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Libro extenso que resume los aspectos más importantes de la ciencia del bienestar aniaml y sus aplicaciones a animales de granja, compañía, laboratorio y zoológico.
Consta de ocho capítulos en que los tres primeros tratan los aspectos generales del bienestar animal, y los cinco restantes, los principales problemas de bienestar relacionados con la alimentación, alojamiento, salud, comportamiento y sacrificio de los animales.